颜烟xi溜xi溜口水,忍着馋,拿筷子轻轻插入牛腩里。
熟了。
碗底剩下的番茄块,全bu倾倒入番茄牛腩汤里,继续炖煮五分钟。
最后加入一次番茄,这样煮出的番茄炖牛腩,番茄味更香nong1些。
因为提前加过食盐和生抽,牛腩本shen比较鲜,不需要再加别的调味品,她撒上葱花,关火出锅。
红红的番茄牛腩汤,满满一海碗。
颜烟用小碗盛了一碗番茄牛腩汤,端着碗咕噜咕噜喝一口,热乎乎的番茄汤汁下肚,从胃里蔓延出一gunuanliu,酸甜开胃。
置shen于空调房里,颜烟被冷空气chui得tou疼,一碗热气腾腾的番茄牛腩汤下去,tou疼立ma缓解了不少。
nong1nong1的番茄清香,在味觉里横冲直撞。
牛腩炖出的肉香,在chun齿徘徊不散。
好喝,再来一口。
红红的番茄牛腩汤,她一口接一口地炫,gen本停不下。
少倾,她鼻尖冒出细密热汗。
颜烟不觉得热,夹起一大块牛腩送进嘴巴里,包着满满一块牛肉,shen心愉悦,又满足。
牛腩fei瘦相间,久炖不柴,炖了半个多小时,牛腩被炖得ruan烂,糯糯的,不sai牙。
少许脂肪里的油脂被炖煮出来,吃起来不腻,jinmo煮得ruan糯糯,嚼着哏啾啾。
喝下一碗番茄牛腩汤,打了个底,颜烟又接连吃下几大块牛腩,瞬间填补了胃里的饥饿感。
没那么饿得冒火后,颜烟瞟向番茄肉沫拌面。
gengen分明的面条,铺就了一层红红的番茄liu沙,间或点缀着颗粒分明的肉沫,以及漂亮的小葱花。
它散发着诱人的香味,似在挥舞着小手,诱惑着她。
颜烟被诱惑到了。
裹满了番茄沙和肉沫的面条送来,颜烟瞳孔地震。
面条劲dao爽hua,番茄沙沙的口感,三分fei七分瘦的肉沫,fei瘦得宜,吃起来不柴,不过分油腻。
加了肉沫,让番茄汁吃起来酸甜之外,多了三分鲜。
同样番茄解去了肉沫的油,清清爽爽,酸甜鲜美!
番茄和肉沫,这样的搭pei也太绝了吧!
颜烟又夹了一筷子番茄肉沫面,不等送进嘴巴里,听见店门被人推开声。
“好香啊,在外面都闻见香气了,便衣煎饼,你今天又zuo了什么好吃的新品?”
一听到这个外号,颜烟不用回tou,立ma猜到是谁:“今天不用上课吗?”
沈圆:“今明两天都没课,恰好路过,闻见你店里飘出好nong1的番茄香。”
等看清了颜烟吃的东西,沈圆眼冒绿光:“番茄炖牛腩,还有这个是什么面?”
颜烟回:“番茄肉沫拌面。”
又说:“拌面没了,番茄炖牛腩要来点吗?”
“这个不太好吧!”沈圆嘴上说着,shenti已经很诚实地坐到颜烟shen旁的高脚凳,摘掉双肩包,放到一旁。
颜烟:“……等下,我给你拿双筷子。”
她从厨房取来一次xing筷子,沈圆早已按捺不住,撕扯开一次xing包装袋,夹起一块牛腩,嗷呜一大口。
嘴巴里包着牛腩,沈圆哼唧一声:“好香,好nong1郁的番茄味儿,牛腩煮得好ruan烂,好入味啊!”
扭tou问颜烟:“你煮得番茄牛腩,跟我家阿姨煮得不一样耶!番茄味好nong1,好入味儿,怎么会这么好吃?”
颜烟想了想:“大概是加了自己熬的番茄酱吧!”
沈圆嘴巴里又han一块牛腩,han糊不清说:“你熬番茄酱了,卖不卖?”
“只熬出四瓶番茄酱,没打算卖。”听说不卖,沈圆撅着嘴,颜烟又补充说:“因为没有添加剂,保质期比较短,需要放在冰箱冷藏。就算卖你,你也没法保存。”
沈圆眼珠一转:“这个好办啊,租用下别人家的冰箱不就好了嘛!你卖我贵点,行不?”
颜烟摇tou:“熬番茄酱的步骤不难,我可以把制作liu程发给你,有条件的话,你可以自己熬。”
“好吧。”见她不肯买,沈圆嚼着牛腩,眼睛飘向颜烟面前的番茄肉沫拌面。
刚想张嘴,立ma想到她肯定又不卖,干脆转了个话题:“你这个也是用番茄酱拌的啊!”
颜烟点tou:“是啊!”
红彤彤的蕃茄酱汁,包裹住每gen面条,被颜烟xi溜xi溜,chun角残留的一角酱汁,被she2尖卷走。
沈圆:“……”
这个鲜红的番茄酱汁,感觉也很美味的样子啊!