经过反复捶打出来的虾仁,口感q弹。
见颜烟已买好票,宋锦没有再过多劝说:“你刚才说的义工是哪儿?”
冯英目前所在的城市,因为不太繁华的缘故,每天只有早晚两班车次。
颜烟:“靠谱,她是公务员,参与下乡扶贫工作。”
如果她去排队买牛肉包子,会错过车次,又因为提前跟冯英约定好时间,为了接她,英英姐特意请了半天假,颜烟不好失信于人。
有颜烟帮忙接孩子,不用宋锦从单位着急忙慌赶来。
这个时间段,很难在路边拦到出租,颜烟打到辆网约车,前往火车站。
等等,是不是少了点什么?
她家包子品类都很好吃啊,除了卖得比别家贵一点。
只能乘坐早班车,据冯英说,从镇上去她们所在的村落,要走两个多小时山路。
晚上到,山坳里黑灯瞎火,
路也不好走。
颜烟翻找一圈背包里,没找到。
第二天天不亮,闹钟响起。
因为明天要早起,今晚颜烟早早睡下。
颜烟往嘴里
着生煎包:“知
,英英姐姐会来站台接我。路上我一定给妈妈爸爸报备,到地方了,也跟你们说一声。”
因为只有一个,她打算带回来分享。
她家的三鲜包好鲜,明明只是几味素菜,却是极鲜。
猪肉包跟生煎包口感不太一样,隔水蒸熟的包子面
松
,白白净净,一口能咬到里面的肉馅,它跟生煎包的肉馅很像,
油汁,肉馅鲜
多汁。
颜烟:“不了,我来这边主要是尝尝嫂嫂说的好吃的,还有今天的生煎包,满足了。我跟邻居姐姐提前约定过,给她
一个星期的义工,已经订好车票,明早出发。”
吃饱喝足后的餍足感,也被丢失牛肉包后的懊恼,所取代。
三鲜馅里,间或能吃到虾
,带来一味咸鲜,因为不能确定每口都能吃到虾
,所以当下一口咀嚼到虾
时,她会升起一
“又吃到一个虾
”的愉悦感。
宋锦吃惊:“明天就走啊,怎么不多玩几天?我们这里还有很多好玩的,等我下周休息,我们可以带你去玩。”
“一个山区里的扶贫工作。”顿了顿,颜烟又说:“你们快点趁热吃啊,凉了汤汁浸到包子
里,不好吃了。”
颜烟把另一半糖包子递给宋锦,两人分吃一个。
颜茉给生煎包呼气,呼到不
了,才小心翼翼去吃:“好好吃啊,我好喜欢吃包子。”
洗漱完,怕吵醒还在睡觉的嫂嫂哥哥,她轻手轻脚,拎着行李箱离开。
颜烟震惊,这个也好吃耶。
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见她说话条理清晰,宋锦才放心下来,夹起一只生煎包送嘴里,一口爆汁儿:“好香啊,她们家生煎包好吃是好吃,就是每天天不亮去排队,太难买了。”
宋锦又说:“那就好,出门在外,人心隔肚
,防人之心不可无,记得随时给你爸妈报备一声,别让父母为你
心。”
颜烟也喜欢吃包子。
依次尝了个遍,颜烟摸着肚子,好饱,好满足啊!
经过高温的水汽热蒸,红糖
化成红糖浆,一口咬下去,甜蜜岩浆与
齿相依,黏黏稠稠,徘徊着不肯离去。
宋锦点点
,嘱咐说:“你那个表姐靠谱不?”
可是她们小区附近,都没有特别好吃的包子铺啊!
现在想来,应该就是那时候掉了牛肉包。
上车后,她把双肩包摘下,发现拉链
下来一些,看里面包子都在,把拉链拉好,当时没在意。
宋锦拿抽纸,给女儿
拭
油的嘴角:“别着急,慢点吃。”
怎么
四,她那么大一个牛肉包呢?
不像是那种过量添加剂调出来的鲜味,像是骨汤鲜,难
是添加了高汤调的肉馅儿?
没吃到牛肉包,颜烟浑
不得劲儿。
买来的包子,除了生煎包她多吃了几个,别的口味,她每样都要尝一个。
吃完早饭,中午颜烟去了嫂嫂推荐的另一家老店吃饭。
至于牛肉包,以后有机会再来到这座城市,她一定要买来吃吃看。
把红糖包子从中掰开,里面的红糖像是火山爆发的岩浆涌出,暗红色的糖浆缓缓
动 ,衬着白净的包子
,令人怦然心动。
颜茉小口咬掉包子
,嘬着生煎包里的汤汁儿:“呼,好
。”
接下来是颜值超高的水晶包儿,包子
晶莹剔透,依稀可瞧见里面的肉馅儿呈浅淡的樱花粉,据说里面的肉馅是用虾仁
的。
下午,顺路帮嫂嫂去幼儿园接颜茉。
早知
会掉,她自己吃独食算了。
*
切成碎丁的香菇、木耳,拌上煎得金黄的鸡
碎,三种食材的包裹和
合,造就了三鲜包 。
她记得包子铺老板单独打包好的牛肉包,她接到手里,然后顺手放进背包里……