闻着锅里飘出二荆条的辛香、红油香，还有nong1郁的鸡肉。

        颜烟咽了咽口水，给自己盛出一份，今天的午饭，她吃鸡肉火锅啦！

        小煮锅内，一份鸡肉火锅，加上平菇、海鲜菇、豆pi、娃娃菜、豆芽等各式pei菜一起煮熟。

        电饭煲的煮饭键tiao到保温，多焖几分钟，米饭口感更好。

        那边米饭刚煮熟，这边小煮锅里的鸡肉火锅开始咕嘟咕嘟，冒着热气。

        一碗米饭，pei着鸡肉火锅吃，平菇xi饱了红彤彤的油脂，huahuanennen，鲜美多汁。

        鸡肉紧实ruannen，香而不辣。

        颜烟啃着个鸡翅膀，鸡pi煮得ruanruan糯糯，一扯，立ma脱骨。

        香的咧！

        娃娃菜的叶片很xi汤汁，油而不腻。

        鸡肉火锅的汤汁闻着香，喝起来能鲜掉眉mao。

        扒了几口米饭，手机闹钟响起。

        颜烟赶回厨房，给卤鸡关火，让它在卤汤里浸泡两个小时。

        颜国华特意交代过，卤鸡的过程中，不能盖上盖子，容易焖得太ruan烂，鸡pi裂开，不成形，卖相不好看。

        颜烟看自己卤的鸡，没有破pi，完完整整，焦糖色的鸡pi，莹run饱满，看着喜人。

        她用的是养了一两年的公鸡，比较耐煮，卤nen鸡的时间，需要在这个基础上缩短时间。

        关掉火，颜烟返回店里吃饭。

        下午她在厨房忙碌，顺便给卤鸡和鸡火锅拍照，发到群里――

        五颜六色的颜：【今日推出新品，卤鸡69元一斤，鸡肉火锅79元一斤，先到先得哦！】

        南南一小只：【卤鸡！你懂的。@圆圆的兔脑壳】

        胡萝贝：【这个色泽油汪汪，想吃，可是好贵，快70一斤。】

        水蜜桃：【已经被卤鸡馋到了呢！】

        圆圆的兔脑壳回复南南一小只：【我去排队，不保证能买到。】

        第80章  辣卤鸡杂

        ◎鲜亮艳丽的红油和辣椒花椒，包裹住鸡杂◎

        浏览完一圈群消息,  颜烟回厨房忙碌了片刻，听见店外传来脚步声,  等她出来的时候，店里不见人影。

        以为是幻听，转shen时，她意外在收银柜台看见一个保温饭盒，还有一张纸条，字迹隽秀――

        “对不起。”

        颜烟：“？”

        打开饭盒，里面是梅干菜扣肉包子。

        沉默了几秒，她追出店外，大街小巷里,  没看到人。

        她把饭盒拿回厨房里。

        群里大家喊好贵，等真正营业时,  店内人tou攒动,  不乏有特意过来购买新品的。

        沈圆伸长了脖子,  往玻璃柜里一瞅,  才两只卤鸡！

        等排到她的时候，估计早卖没了。

        她猜的不错，一只卤鸡被分成几段几段的卖，即便这样,  也很快全bu卖光。

        拿到卤鸡的蓝天美滋滋，凑到打包盒跟前,  猛xi几口nong1郁的卤香。

        他特意选的鸡腹bu位，大家都不喜欢,  小姑娘们偏爱鸡tui鸡翅啥的,  一点不懂得欣赏。

        在蓝天看来,  鸡tui肉厚,  不入味，鸡腹chu1的鸡pi和肉质薄厚均匀，在卤汤里均匀受热，卤汤的味dao很容易泡进去，比鸡tui鸡翅好吃多了。

        卤鸡馥郁的nong1香，勾得人心摇神驰。

        蓝天被香到，疯狂吞咽口水。

        拿起一个卤鸡块，凉掉的卤鸡，鸡pi充满韧劲和弹xing，牙齿撕扯下来，q弹，很有嚼劲，nong1nong1的五香味。

        鸡肉不是ruan绵绵，它偏紧实、细密，吃着不柴不干，油汪汪，不像是刚出栏的nen鸡。

        蓝天越吃越觉得像土鸡的味dao，问叶嘉：“你们这个五香卤鸡，该不会是用土鸡zuo的吧！”

        营业前，叶嘉会对店里的新品有一个了解。

        面对顾客的疑问，她能立刻对答如liu：“是的，这是村里养的走地鸡，肉质比nen鸡紧一些。”

        蓝天点点tou：“我就说嘛，这么贵，果然贵有贵的dao理，啃着太香了。”

        下一秒又哀嚎：“握草，老子买少了。早知dao是土鸡，我应该多买点，给诚哥也带点。”

        沈圆没忍住，翻了个白眼：“起码你买到了，我排在后面gen本买不到。”

        蓝天看沈圆可