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开卤味店后,我暴富了 第175节

        毕竟按照一贯惯例,都是提前宣告推新品的消息,一点开,发现是临时推出新品卤鸭

        八块多也有赚啊,毕竟她店里一直靠走量。

        忍不住,让人很想抓住它。

        今天的新品卤的比较晚,店里已经有排队的顾客。

        巷子里,颜烟背着光线走来,长发自然顺垂地披在肩后,随风飘扬,在半空划出一优美的弧度。

        夜已深,她轻轻从椅子挪开,关灯睡觉。

        看得沈沐双眼发直。

        刚到学校,甜甜立刻跟好朋友分享。

        买房进度已达成65%……

        冷空气骤然降临,早起后,房间的玻璃窗,凝结着水珠子。

        卤鸭的步骤,和卤鸭脖相似。

        *

        颜烟把鸭跟鸭脖、鸭一起放到辣卤汤里,加入冷水泡开的香料,大火煮开,转小火焖煮。

        甜甜:“不给,哼,上次你们吃辣条都不分给我,你还不许大家跟我玩。”

        甜甜回:“在客厅,,帮我把卤鲫鱼也带上,我要跟同学分享。”

        几乎同时,排队的顾客发现手机震动,一看是群主发的消息,没人往推新品卤味的方面想。

        从公交车下来,她直奔店里。

        卤好的鸭,颜烟先啃了个,鸭糯,有韧劲,一口满满都是肉肉,好吃。

        两个多月,希望能完成两个小目标。

        沈沐也刚到,脚边放着一兜塑料袋。

        甚至贴心地帮孙女把卤鲫鱼热了一下,让她带去学校。

        距离一月份放寒假,还有两个多月的营业时间。

        她平时不都扎高尾,或是

        呱呱:【七块钱一个鸭,好便宜,该不会有问题吧!】

        小女孩凑来:“甜甜,我也想吃。”

        卤完后,卖个七块钱,应该不算贵。

        1群。

        下午,颜烟开始卤鸭

        小雨漫步:【对,有毒的,吃了会让人更想吃,你们都别买,让我一个人买。】

        风:【咱们食堂不也有鸭饭,十块钱的鸭饭,应该也是冻鸭,所以比较便宜。但是我感觉这里的辣卤鸭,好香的样子。】

        沈沐结巴了:“你怎么突,突然披发?”

        冻鸭进货2.8元一个,她的鸭大,沉,约莫有一斤多,陈老板给的实惠价啊!

        五颜六色的颜:【@所有人,今日推出新品,辣卤鸭7元一个,先到先得哦!】

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        *

        “书包呢?”

        焯水去腥后,用镊子镊走细小绒,鸭肉厚,需得划出几个花刀,方便卤汤煮进去,入味。

        收到消息的周娅,眉心微蹙,今天没收到群消息,所以来的有点晚。

,和油炸的损耗比较多,约莫损耗三成。

        完犊子了,肯定买不到卤鸭

        “嘶,好辣,甜甜这是你的鱼吗,好好吃。”

        她拍了卤鸭的照片,转发到几个群里――

        高温油炸后的鲫鱼,水分大量失,一斤得七两,还是裹着辣椒油的前提下,一斤卤鲫鱼卖二十元,纯利不到一半,只有八块多一些。

        “小气。”小女孩馋得挪不开眼睛,大家都去吃甜甜带来的鱼,把甜甜围在中间,像是众星捧月:“有什么大不了,回也让我给我买。”

        如果卤鲫鱼销量不错,这个月的营业额,将会突破一个惊人的数字。

        颜烟凑上前,冻得的鸭,瞧着个大。

        圆圆的兔脑壳:【鸭子全都是宝,鸭绒成羽绒服,鸭单卖,鸭心、鸭肝、鸭、鸭这些零件都比鸭肉贵,连鸭血都能卖钱,所以鸭肉真的不值钱,没必要造假。】

        开锁,进店,把鸭倒进容里,用清水浸泡,泡出血水。

        甜甜想着卤鲫鱼的鱼刺可以吃,应该不会卡到小朋友,于是欣然同意了。

        “昨天吃螺蛳粉,味太重了,早晨起来洗了个,没干。”说着,她摸摸长发,好像干了些,双手拢着发丝,褪下手腕的,束起长发。

        甜甜回:“给我买的,就开在我家小区附近。”

        下一颗洗髓丹的进度,已达成75%……

        吃过早饭,洗了个得半干,看时间快来不及,颜烟给沈沐打电话,得知他到仓库了,顺便让他帮忙清点下货物。

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