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开卤味店后,我暴富了 第185节

团子:【哇,颜老板也太chong我了,居然真的有我爱吃的鞭炮笋。】

        白白:【鞭炮笋,啥东东,有姐妹吃过的吗?】

        圆圆的兔脑壳:【一种海草,tang火锅超好吃,有点像nennen的海带苗,每次吃火锅必点。】

        小雨漫步:【姐妹不愧是吃货百科书,每次群里有问必答。】

        小松许:【啊,原来是海产品,趁现在赶紧吃,以后要吃不到了,卤海带结也是,我恨小日子。】

        kk:【我的海带结啊!我也恨,好恨好恨。】

        放下手机,最开始听到这个消息,颜烟也好恨。

        除了愤怒和焦虑,好像也无能为力,那就过好眼前的每一天吧!

        周娅到的最早,一到店,又是老生常谈地问:“明天周末,有鱼糕卖吗?没有的话,我下周再问问。”

        颜烟:“……你跟我说没用,我又不会zuo,的看我爸的意思,不过我家冰箱里的鱼糕快吃完,等什么时候再zuo鱼糕,我会在群里提前通知。”

        周娅:“那好,到时候我要全bu买了,放到冰箱里冻着。”

        颜烟:“你这样别人还吃得到鱼糕吗,每人限购最多一斤。”

        附近居民想买鱼糕的人,不知dao有多少,本来每次卖的量不多,很多人买不到,一个人全bu买掉,那可不行。

        李阿姨到店时,看到周娅,顿时心里门清――

        店里又上新品啦!

        绿油油的海草端出来,李阿姨没吃过,看大家抢得热络,也有点被馋到。

        一容qi的海草,全bu卖完。

        营业结束后,李阿姨找到颜烟:“小颜老板,明天咱们那个海草还卖吗,我也想预定点。”

        颜烟沉yindao:“回去我看下大家反馈的消息,你也加了咱们群,回tou卖的话,我会在群里面通知大家。”

        送走两位阿姨,颜烟也要下班了。

        她扭tou对沈沐说:“我妈刚打电话来说,家里zuo了好多菜,让你也一块儿来家里吃饭。”

        沈沐从她手里接过一兜沙糖桔,一个柚子,都是今早刚送到店里来的。

        自从她店里开始售卖农产品后,家里没缺过水果。

        颜烟拎着提前打包的一份卤鞭炮笋,这个不重,一斤海草轻得很。

        打开房门,客厅里不见黄秀兰的人影。

        她把卤鞭炮笋拿到厨房,果然在厨房见到如胶似漆的老夫妻。

        被女儿打搅到,颜国华非常不满:“你房子什么时候开始装修,找好人没有,要不要我给你介绍装修公司?”

        被嫌弃的颜烟:“……”

        沈沐很有眼力劲儿:“阿姨,这个交给我来串。”

        颜烟注意到容qi里的食材,有腌制好的五花肉、鱿鱼、牛肉,还有一片白白的东西:“这是什么,串竹签,怎么吃?”

        颜国华:“牛板jin,刷一层辣椒酱,放烤箱里烤着吃。”

        烤牛板jin,烤肉串,光是听见名字,颜烟已经开始馋了。

        三双手,帮着穿肉串,一颗菠萝肉,一颗牛肉,很快穿好肉串和牛板jin。

        肉串和牛板jin刷上一层油脂,又刷一层调好的辣酱,烤盘底bu垫上一层土豆,藕片,一起放入预热好的烤箱里。

        隔着烤箱的透明玻璃,可以看到里面的肉串在高温炙烤下,外pi快速紧缩,分mi出油分水分,滋滋冒油。

        鱿鱼串串更夸张,张牙舞爪的,鲜nennen的水汁儿liu淌,看着就很鲜。

        牛肉的脂肪粒沁出油脂,油水汇聚成小水珠,滴落到下面垫着的土豆藕片。

        第125章  辣卤千张

        ◎嚼着有豆子香,香香辣辣,越嚼越香◎

        比起鱿鱼和牛肉串的剧烈变化,  牛板jin只是微微收缩,没有liu淌的汁水,  也没有滋滋冒油,显得平平无奇。

        颜烟的目光,几乎全bu被鱿鱼串和牛肉串xi引走。

        她盯着烤箱,沈沐给颜国华打下手……

        天寒地冻,今天家里又吃炖菜。

        锅内热锅冷油,几颗冰糖炒出糖色,倒入三黄鸡块上色固色,加豆ban酱炒出红油,几个干辣椒,  开水没过鸡块。

        切完pei菜,沈沐提议说:“叔叔,  要不要煮个面条,  大盘鸡拌面不错。”

        zuo饼子,  颜国华也会zuo点葱油饼,  如果是面条的话,他束手无策。

        他不会,可是现在眼前有现成的小苦力啊!

        颜国华沉yindao:“要zuo你自己zuo。”

        沈沐拿到面粉和擀面杖,冷水和面,  可以让面条吃起来更劲dao。

        rou完面团,擀成扁扁的宽面条,  这样嚼起来比较有韧劲。

        鸡块炖煮半小时后

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