称过的茶叶很快就被猎
们在齐大师的指挥下,给搬到了不远
一个大大的石
里。
上午还能勉强休息一会,
口气。
鹰子沟,山
里人声鼎沸,从来没有过的热闹。
这些茶叶今天采摘得,今天就得炒出来,不然隔夜后就会滋生水汽,不着味了。
一
茶叶的清香,在这个山
里弥漫,持久不散。
第七百七十九章选择
只是这大山里,就十几
穷得连屋子都没有的猎
,能有啥陶瓷罐?只得挑了一个干净的陶土罐,勉强凑合两天。
猎
家里的竹簸箕,还有竹席什么的,都被征用而来,放在搬进来的石
上。
见到张银保和王永珠一行人,又在他们
后发现了两个熟悉的
影,激动得差点老泪纵横,可算有人来接手了。
为一个老炒茶人,齐大师完全是凭借惊人的毅力和对茶叶执着的爱在支撑。
再这么炒两天茶下去,只怕他这双胳膊就要废了!毕竟年纪大了不饶人啊!
这些天来,他每天忙得恨不得连吃饭的时间都没有,只得让猎
家的女人们这几日少采摘些,不然就算采摘回家,他炒不完,那就是彻底的糟蹋。
出准备好的蓑衣和斗笠
上,立刻将这些又喜人又恼人的细雨给遮挡住了。
齐大师年纪虽然大,可炒茶确实干劲十足。
张银保忙上前冲着齐大师行了一个大礼:“有劳齐大师了!齐大师辛苦了!快歇歇!”
一旁好几个孩子都围着这些竹席,就这石
里插着的火把的光,将里面的小虫子还有碎屑给挑出来,那些不是一芯一叶的茶叶都给挑出来。
竹席上均匀得摊满了新采下来的茶叶。
齐大师一双手,在冒着热气的锅中,不断的翻炒,速度很快,带着一种说不出的韵味。
旁边早就架起了石
灶,上面架着一口大锅,齐大师正
起袖子,忙得热火朝天,在炒茶。
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这么多人采茶,可能炒茶的人,只有齐大师一人。
让王永珠暗中佩服不已,张银保能有今天的地位,和他
人的这种谨慎和细致是分不开的。
那两个炒茶师傅,一进山
,闻到茶叶的清香,眼睛就亮了。
话不多说,先让人给大旗那两口灶,架上洗刷干净的锅,两个师傅也洗干净了手,二话不说就开始炒起茶叶来。
也带上了炒茶的工
,和储存茶叶的陶瓷罐,一切都准备得妥妥当当的。
就看着那些
绿的可以掐得出水来的茶叶,在锅中和他的手下,乖乖的就蒸发掉了水分,任由齐大师
来搓去,渐渐的裹成了一团……
齐大师本来提着的一口气,因为看
王永平和金壶在一旁称重,他们面前鹰子沟的女人和半大的孩子们都乖乖的排着长队。
张银保有关一飞提醒,一夜之间,就近已经高价请来了两个有名的炒茶师傅。
从女人们陆续将茶叶送回来其,他就架起了炒锅开始。
他的
后,干净的竹席上,扑满了炒好的茶叶,只等着热气散尽后,就用牛
纸包好,放入专门的干净陶瓷罐中储存,才不至于变味。
就看到一口大锅斜斜的放着,旁边一个伙计负责给添柴火。
这几天来,齐大师每天都要忙到深夜,一双胳膊都要累得抬不起来,可还咬牙坚持着。