淮南子是刘安和他的门人
的,分为内卷和外卷,到她所在的那个时代已经只剩下内卷。
“难
你要跟赵家锣对锣,鼓对鼓的打擂台?”谢夫人眉
微皱,
碰
可不是什么好方法。
林清婉指着书
:“这是淮南子。”
当初整理藏书阁时看到这卷完整的“淮南子”,林清婉还高兴的拿出来当练字般的抄了两卷,分开放置。
方大同也来凑热闹,反正现在地里放假不用干活,只要看着谷场的稻谷不让鸟儿吃,也不给雨淋着就行。
见别院的人提了个桶来磨东西,机灵的立即跑过去帮忙,不一会儿就在石磨那儿里三层外三层的围了圈儿。
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林清婉放下筷子,笑
:“是有本事。”
林清婉将记载了豆腐
法及来源的那页纸抄出来交给白梅
:“让厨娘泡上十斤豆子,明儿我们学着
豆腐。”
只希望后世不再遗失外卷。
高兴到脸上的笑容就没有断过。
谢夫人翻了翻,翻白梅手里的那卷还没什么,待看到白枫手里的那卷则有些惊诧,“这是那外卷?”
当然,就算不记载她也会
,毕竟在农村生活过,每逢节日大家都爱
豆腐。
谢夫人不信,一脸怀疑的
:“就凭你那厨艺?”
林清婉矜持的点
:“不巧,我还真会。”
林清婉颔首,“不错,我们林家正好收藏有整卷,偶尔看到,甚为惊奇。”
而外卷三十三篇则是杂说,因为时人和后人都不看重,故何时遗失的已经不可靠。
外卷里便记载有豆腐的
法。
谢夫人见她眼角眉梢都带着笑意,便不由问
,“这么得意,莫非你也知
这豆腐的
法?”
可有了这本书便少了许多麻烦。
祖父为了不让她眼巴巴的看着别的孩子,所以也常跟风一起
,虽然最后
出来的豆腐有些一言难尽,但也让她跟着村里的婶婶们学会了怎么
又
又
又香的豆腐。
曾偶得一美食,可惜典籍中少有记载,淮南一带倒有几个手艺人会
,但这些年战乱,也不知
落到了哪里。赵胜能找到他们,倒也是本事。”
有主动给厨娘推石磨的,也有人在一旁捣乱,不住的问一些稀奇古怪的问题,比如,“东家是不是每天都用盆盛着牛羊肉吃?”
谢夫人和林玉滨忍不住对视一眼,她们可不相信她会那么简单,不然她为什么那么高兴?
再比如,“
林清婉当天晚上叫人泡了豆子,第二天就叫人把豆子磨出来,还特意要求他们到村里石磨那里去磨。
内卷二十一篇,以
家思想为主,糅合了儒法阴阳各家的学说,作为历史研究生,林清婉自然也是拜读过的。
地里的水稻刚收割完,林清婉给短工们放了五天长假,现在谷场那里晾晒谷子的只有庄
、长工和佃
们。
但林清婉要
什么却也没告诉她们,俩人见她不想说便也不再追问,只等着看便行。
林玉滨立即看过来。
林清婉就笑
:“当然不是,我又不开饭馆,怎么跟他们锣对锣?”林清婉调
的眨眼
:“只不过是偶然发现了一
美食,所以想着
出来尝尝罢了。”
“自然不是。”林清婉起
去藏书阁,从里
抽了一卷书交给白梅和白枫,俩人捧着回到花厅。