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去读书吧 > 男主播一寂寞就做菜 > 分卷阅读85

分卷阅读85

左瞅瞅,右瞄瞄,一不小心就被易安简单cu暴地切肉手法给吓到了。

“姐,你这刀工得是蓝翔毕业的吧?”他指着砧板上大一块小一块,像嘴啃似的肉牛碎块,实在是有点虚。

他贫嘴dao,“姐啊,就这种鬼斧神工般的刀工,是什么给了你勇气辞职来参赛的啊?”

这种像是闭着眼瞎切一气切出来的牛肉,怎么看着比他的刀工还水呢。他还以为易安能下定决心辞职来参赛,怎么着也是有点底气的。

易安听了也不生气,只是切牛肉的动作更凶狠了,完全不按照肉的纹理来切,遇到切不断的就直接开始剁。

罗子鑫怕怕地往后躲,跟温乐dao,“两两你赶紧帮她切点pei菜,就她这个速度我们炒熟了她都还没切完。”

问了易安,知dao她要zuo的是牙签牛肉之后,就挑好了葱姜蒜。

“牙签牛肉zuo起来特别快,一会儿爆炒的时候你们赶紧下一dao菜接着上。”

罗子鑫见状,也对温乐dao,“两两你也给我切点pei菜吧,我不想拖大家后tui。”

温乐看了下他手中的鸡dan,“你又要zuo蒸dan?那你需要什么pei菜?”

“给我来点葱末就行,我打算煎个dan。”罗子鑫dao。

温乐又捞起了一把葱,没一会儿就切成了长度一致的葱段。

袁一dao手脚快,不用他帮忙,最后唯一还需要切pei菜的就只剩下张小圆。

温乐问他,“小圆你要zuo什么菜?要不要我帮你切pei菜?”

“我打算zuo青椒酿肉沫。”张小圆dao。

“我帮你切香菇?”

张小圆点tou,拿起菜刀比划了一下,姿势看上去比易安要靠谱一点。

每个人都有了自己的任务,易安一边切着乱糟糟的牛肉,一边帮大家计算着时间。

最先下锅的是袁一dao的鸡tui肉。这鸡tui肉早就被他用牙签扎了小孔,加了葱姜料酒一起在水里大火煮了一遍,这一过程比较快,只用了短短5分钟,而且在此期间他还顺便用了另外一个灶,热锅烹油,调了一份内han花椒八角的红油料汁。

等到这些zuo完时,易安才刚把牛肉切了一半。

“你是专业的啊?”罗子鑫有点惊讶。他觉得非常意外,本以为袁一dao只是个傲慢的妄想狂,没想到在厨艺方面还真有一套。

他夸dao,“你这么年轻就有这么好的刀工,真的很厉害啊。”

罗子鑫就是这样子的人,不guan之前和对方的交情如何,只要他开始夸赞,总是能让人感受到他是真心在夸奖,而不是反讽。

听了这话袁一dao心里虽然有点开心但面上却还是那副目空一切的样子。只是开口说的话却暴lou了他的好心情。

“你有什么还没切的,都可以拿过来。”他这样说着。

罗子鑫受chong若惊,之前明明都看他不顺眼,结果被夸了一遍就从小狮子变成小猫咪了。

鸡tui表面被刷了一层香油,看上去油光hua亮,好像可以开吃了。但这还不够,袁一dao拿起菜刀连着剁了五下,这只fei厚的鸡tui就变成了六份宽度一样的的鸡块。

鸡块被他放在了盘中,袁一dao又从节目组备好的餐ju中挑出一个小碗,加入生抽和香醋,小勺的糖和盐也一起加入,碗中调制的汁咸辣鲜中还带着点甜味,特别好闻。

张小圆不禁问到,“这个汁我的青椒酿肉沫里面也能用吗?”

温乐想了下,也担心他一会儿炒

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